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五彩杂蔬奶酪焗饭的做法_1

2018-11-08 09:35:56
五彩杂蔬奶酪焗饭的做法 “上周,有那么几天是一个人的日子,很享受哇,可以少做好多的家务活,难的能偷懒那么几天。但是一个人的时候就懒得做法,因为一直觉得做饭给家人吃是很开心、很幸福的事,单独做给自己吃,就没那么大的兴致了。所以一个人的那几天,总是在外面随便解决下,在凑合吃了2天的米线啊面条之后,忍不住了,开始想念米饭的味道,于是做了道番茄炒蛋盖浇饭,总算饱了对米饭的欲望。

接着第二天,翻了翻冰箱,培根?木有!香肠?木有!剩米饭,有!想了想,于是用剩下来的米饭和蔬菜来个简陋版的华丽转身,就做了这道杂蔬焗饭。有奶酪的那层吃起来特别的香哇,土豆丁被烤的软面,再加上我很喜欢的黑胡椒口味,吃的时候终于顿悟:一个人在家也要对自己很好才行哇,嘿嘿。” 食材明细 主料 剩米饭 适量 辅料 胡萝卜 适量 洋葱 适量 土豆 适量 鸡蛋 适量 火腿 适量 青椒 适量 豌豆 适量 玉米 适量 马苏里拉芝士 适量 配料 盐 适量 黑胡椒 适量 油 适量 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 五彩杂蔬奶酪焗饭的做法步骤 1准备材料。 2青椒、胡萝卜、洋葱、土豆、火腿切丁,鸡蛋液打散待用。 3炒锅热油,倒入蛋液炒散盛出待用。 4锅中留底油,加入胡萝卜、土豆先翻炒一会。 5再加入青椒、洋葱、火腿、豌豆、玉米粒翻炒。加少许黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒口味的可不加)。 6加入剩米饭翻炒均匀。 7将米饭铺在器皿中,上面铺一层马苏里拉芝士。 8烤箱中层,200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可。 9趁热吃吧。
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